Schwitzer´s

DIE SCHWITZER’S GENUSSFAMILIE

Erleben Sie erstklassigen Genuss für alle Sinne

Willkommen in der Welt des Genusses bei Schwitzer’s! Lassen Sie sich von der einzigartigen Atmosphäre unseres Hotels am Kurpark Waldbronn verzaubern oder genießen Sie kulinarische Highlights im Gourmet-Restaurant von Cédric Schwitzer. Erleben Sie die Schwitzer’s Genussreise im Restaurant Pur oder entspannen Sie in der gemütlichen Brasserie & Lounge. Abseits des Kurparks laden das Bistro in der Albtherme, sowie die stilvolle Sixteen Bar in Straubenhardt zum Verweilen ein. Planen Sie besondere Momente? Unsere Locations stehen Ihnen für Feiern, Tagungen, Events und Hochzeiten mit erstklassigem Service und Ambiente zur Verfügung. Freuen Sie sich auf unvergessliche Genusserlebnisse bei Schwitzer’s!

SCHWITZER’S NEWS

Bleiben Sie immer aktuell

zwei Neue Menü-Optionen im Pur

Erleben Sie eine verlockende Geschmacksreise in vier aufregenden Akten mit dem neuen „Amuse Bouche Menu“ oder genießen Sie das „Twenü für 2“ exklusiv für zwei Gäste unter 30 Jahren.

Flying Buffet Und Weinabend in der Brasserie

Sichern Sie sich Ihren Platz beim
„Flying Buffetabend unter der Eiche“ oder entdecken Sie erlesene Weine bei unserem Weinthemenabend mit Dominik Trick.

Neue Menü-OPtion und Weinabend im Gourmetrestaurant

Erleben Sie monatlich unseren exquisiten „Weinabend mit Steffi, Cédric & Dominik“ oder gönnen Sie sich das besondere „U30 Menu für 2“ für zwei Gäste unter 30.

FRÜHSTÜCKEN IM HOTEL

Sie wollten schon immer mal unser Frühstücksbuffet im Hotel genießen? Kein Problem!
Von Montag bis Freitag bieten wir von 7-10 Uhr, Samstags von 8-11 Uhr (nur Sonntags nicht) unser Frühstück für jeden an, auch wenn Sie nicht im Hotel übernachten. 

SUNDAY SUMMER VIBES

Schwitzer´s PUR | Sonntag, 23. Juni 2024

Das Sommerevent für alle Genussliebhaber mit musikalischer Untermalung von DJ Angie Hunts sommerlichen Beats.

DIE SCHWITZER’S EVENTS

Erleben Sie erstklassige Events

UNSERE EVENTS

WEINPROBEN, PARTYS UND VIELES MEHR!

Erleben Sie bei uns eine Vielfalt an aufregenden Veranstaltungen und besonderen Highlights. Von exquisiten Weinproben über kulinarische Themenabende bis hin zu Live-Musik-Events ist für jeden Geschmack etwas dabei. Verpassen Sie nicht unsere regelmäßigen Aktivitäten wie Kochkurse, Afterwork-Partys und saisonale Feiern. Tauchen Sie ein in die Welt des Genusses und genießen Sie unvergessliche Momente in unserem einladenden Ambiente. Begleiten Sie uns auf kulinarischen Entdeckungsreisen und erleben Sie die herzliche Gastfreundschaft, für die Schwitzer’s bekannt ist.

GUTSCHEINE

SCHENKEN SIE UNVERGESSLICHE MOMENTE

Bereichern Sie das Leben Ihrer Liebsten mit unvergesslichen Momenten im Schwitzer’s Hotel.

Unsere Gutscheine sind mehr als nur Geschenke – sie sind Einladungen zu unvergesslichen Erlebnissen und luxuriösen Aufenthalten. Genießen Sie abenteuerliche Ausflüge in die atemberaubende Natur des Schwarzwaldes, gefolgt von einem erstklassigen kulinarischen Genuss in unserem renommierten Restaurant.

Ob für einen romantischen Wochenendausflug, ein entspannendes Wellness-Wochenende oder eine kulinarische Entdeckungsreise, unsere Gutscheine bieten für jeden Anlass das Passende.

EIGENE EVENTS VERANSTALTEN

HOCHZEITEN

Feiern Sie Ihren schönsten Tag bei uns! Unsere einzigartige Lage am Kurpark und unsere eleganten Räumlichkeiten bieten den perfekten Rahmen für Ihre Traumhochzeit. Genießen Sie regionale Spitzenküche und persönlichen Service, während wir uns um jedes Detail kümmern. Kontaktieren Sie uns jetzt für ein unvergessliches Fest!

TAGUNGEN / WORKSHOPS

Unser Team realisiert Ihre Visionen mit Präzision und Kreativität. Wählen Sie aus unseren Pauschalangeboten oder gestalten Sie ein individuelles Event. Wir bieten moderne Technik, flexible Räume und erstklassige Bewirtung für reibungslose Meetings und unvergessliche Erlebnisse.

FEIERN

Feiern Sie Ihren besonderen Anlass im Schwitzer’s! Ob ein runder Geburtstag im Spitzenrestaurant, ein entspannter Cocktailabend oder eine außergewöhnliche Weihnachtsfeier mit Eisstockschießen – wir verwandeln das Hotel am Park in ein fantastisches Reich der Möglichkeiten. Unser Team kümmert sich um alles, damit Sie als Gastgeber Ihre Party genießen können. 

DIE SCHWITZER’S LOCATIONS

Erleben Sie Genuss für jeden Geschmack

HOTEL

LASSEN SIE SICH VERWÖHNEN

Seit einem Jahrzehnt begrüßen wir Gäste in unserem exquisiten Vier-Sterne-Superior-Hotel am grünen Kurpark Waldbronn. Erleben Sie kulinarische Genüsse in unseren erstklassigen Restaurants und genießen Sie unvergessliche Abende in besonderer Atmosphäre.

Unser engagiertes Team steht Ihnen mit einem Lächeln zur Verfügung, um Ihren Aufenthalt komfortabel und unvergesslich zu gestalten. Von individuellem Service bis hin zu außergewöhnlichen Arrangements bieten wir Ihnen das Rundum-sorglos-Paket.

Entdecken Sie die Magie des Schwarzwalds und erleben Sie Gastfreundschaft und Genuss in unserem Hotel im Albtal. Wir freuen uns darauf, Sie willkommen zu heißen und Ihren Aufenthalt unvergesslich zu machen!

REZEPTION

FRÜHSTÜCK

SPA

GOURMET-RESTAURANT

FRANZÖSISCHE GOURMETKÜCHE GENIESSEN

Erleben Sie eine exklusive Genussreise bei Familie Schwitzer! Unser mit einem Michelin-Stern, 8+ Pfannen von Gusto und 2 roten Hauben im Gault&Millau (2023) ausgezeichnetes Gourmet-Restaurant bietet ein erstklassiges sechsgängiges Menu, wahlweise mit Fisch und Fleisch oder vegetarisch.

In moderner Atmosphäre zaubert Cédric Schwitzer live vor Ihren Augen mit exzellenter Kochkunst und höchster Produkt-Qualität. Am „Chefs Table“ können Sie ihm und seinem Team direkt auf die Finger schauen und Ihre Vorfreude auf die verführerischen Gaumenfreuden steigern.

KÜCHENANNAHMEZEITEN

PUR

Saisonale Genussreise

Entdecken Sie unser saisonal wechselndes Speisekonzept, das Sie à la carte oder als „Menu Surprise“ genießen können. Wir überraschen Sie quartalsweise mit neuen kulinarischen Ideen. Genießen Sie regionale und saisonale Spitzenküche sowie das traumhafte Panorama unserer leger-eleganten Location. Im „Schwitzer‘s PUR“ erleben Sie „Casual Fine Dining“. Egal ob Sie einen entspannten Frauenabend mit Cocktails verbringen, Familienzeit auf unserer Sonnenterrasse mit köstlichem Kuchen und Barista-Kaffee genießen oder ein exklusives Abendessen mit Ihren Liebsten oder Geschäftspartnern planen – wir haben für jeden Anlass das Passende im Angebot.

ÖFFNUNGSZEITEN 

KÜCHENANNAHMEZEITEN

BRASSERIE

Genussvolle Auszeit im Grünen

Unsere mit dem „Bib Gourmand 2019“ preisgekrönten Brasserie liegt direkt neben unserem Hotel und mit Blick auf den herrlichen Kurpark. Lassen Sie sich von unseren kulinarischen Highlights wie dem Preis-Leistungs-Hit „Azubi Menu“, erfrischenden Salaten, dem beliebten Brasserie-Burger und verlockenden Desserts verwöhnen. Unsere saisonal wechselnde Speisekarte überrascht regelmäßig mit neuen Kreationen. Bei schönem Wetter laden wir Sie ein, Kaffee & Kuchen oder unser hausgemachtes Eis auf unserer Sommerterrasse mit Blick auf den Kurpark zu genießen. Im Winter können Sie am gemütlichen Kamin entspannen, ein herzhaftes Fondue genießen oder Eisstock schießen.

ÖFFNUNGSZEITEN 

KÜCHENANNAHMEZEITEN

BISTRO

IN DER ALBTHERME

Unser Schwitzer’s Bistro befindet sich nur 15–20 Gehminuten vom Hotel entfernt im Gebäude der Waldbronner Albtherme. Es steht sowohl den Gästen der Therme als auch externen Besuchern offen.

Genießen Sie unser vielfältiges kulinarisches Angebot mit wöchentlich wechselndem Wochengericht, von einem köstlichen, gesunden Frühstück mit regionalen Zutaten bis zu erfrischenden Salaten und herzhaften Speisen wie Currywurst, Burritos oder Wiener Schnitzel vom Nordschwarzwälder Weidekalb. Unsere Desserts, Kuchen und hausgemachtes Eis sowie eine umfangreiche Getränkekarte runden Ihr gastronomisches Erlebnis ab.

ÖFFNUNGSZEITEN 

FRÜHSTÜCKSZEITEN

SIXTEEN

LIFESTYLE TRIFFT GEMÜTLICHKEIT

Das Sixteen ist die einzigartige Erlebnisgastronomie im Herzen von Straubenhardt. Im gemütlichen Ambiente servieren wir raffinierte Drinks, feinste Weine und saisonal wechselnde Speisen bekannt aus der Schwitzer’s Brasserie & Lounge. Mit Grünwänden aus echten Pflanzen, Wasserwänden und einem Cabrio-Dach im Wintergarten holen wir die Natur des Nordschwarzwalds zu uns ins Haus. 

Das Sixteen ist der perfekte Ort, um eine genussvolle Zeit in bester Gesellschaft zu verbringen – und bei den Local Nights oder unserem beliebten Bar Clubbing ausgiebig zu feiern. Unser Gastgeber Felix und sein sympathisches Team heißen Sie herzlich willkommen.

Öffnungszeiten

KÜCHENANNAHMEZEITEN

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