
Klassiker
Schwitzer’s Currywurst
8,50Straßburger Wurstsalat
8,50... mit Pommes
10,90Knackiges sautiertes Gemüse
12,50... mit Lachsfilet
22,90... mit Putenstreifen
18,50... mit Garnelen
19,50Pulled Beef Burger
16,90Burger Vegan
17,90Asiatisches Wokgemüse
14,50... mit gebratenem Lachsfilet
24,90... mit Putenstreifen
20,50... mit Garnelen
21,50Wiener Schnitzel „Das Original“
22,50Portion Süßkartoffelpommes
6,90Maispoulardenbrust
23,90Topfenknödel
6,90... mit Schwitzer's Vanilleeis
10,40Gesund & Lecker
Superfoodsalat
12,90Tagessuppe
7,00Selbstgemachter Dinkel-Burrito
12,50Frühlingssalat mit Vinaigrette
10,90... mit Balsamicodressing, Süßkartoffelpuffer, Räucherlachs und Curry Dip
18,90... mit Superfood-Brot paniertem, französischem Camembert und Preiselbeeren
16,90Kokosjoghurt
6,90Frühstück
Das Frühstücksbrett für den langen Urlaubstag
25,00 für 2 P.Unser Vegetarisches Frühstücksbrett
25,00 für 2 P.Der Skandinavier / Lachsbagel
7,90Der vitale Grüne
11,50Der kleine Franzose
8,90Der leckere Amerikaner
11,50Der gesunde Start
6,90Veganes Frühstück
7,90Frische Blaubeerpancakes
10,90Kaffee
Café Crème
2,90Café Crème (große Bistrotasse)
4,20Kännchen Kaffee aus der French Press
5,20Espresso
2,30Espresso Macchiato
2,50Espresso Doppio
3,30Latte Macchiato
3,80Milchkaffee
3,80Cappuccino
3,20Cappuccino (große Bistrotasse)
4,50Tee
2,80Alle Milchgetränke wahlweise auch mit
Hafermilch oder laktosefreier Milch/ Aufpreis 0,50 €
Dessert
Eis (Auch zum mitnehmen!)
Schwitzer‘s Eis 150ml
3,50Kindergerichte
Kleines Wiener Schnitzel
14,90Kleines Biolachsfilet
13,90Knusprig panierte Putensticks
10,90Nudeln mit Tomatensauce
6,00Getränke
Teinacher Mineralwasser (0.25 l)
2,60Teinacher Mineralwasser (0.75 l)
5,60Thomas Henry (0.2 l)
3,40Softdrinks (0,33l)
3,40Paulaner Softgetränke (0,33l)
4,00Fruchtsäfte & Saftschorle von Niehoffs Vaihinger (0,2l)
3,40Saftschorle (0,25l)
3,40Saftschorle (0,5l)
5,60Proviant Berlin Biolimonade
4,00Proviant Berlin Apfelschorle naturtrüb
4,00Elephant Bay (0.33l)
4,00Apéritif
Riesling Tonic
6,00Tonic-Essenz „Schwitzer‘s Hotel am Park“
5,00Picon Bière
4,20Ricard
5,30Campari
5,30Campari
7,10Campari
8,00Campari
9,70Alkohol
Hoepfner Bier
Pilsner 0.3l / 0,5l
3,20 / 4,00Weizen 0.3l / 0,5l
3,30 / 4,10Kräusen 0.3l / 0,5l
3,20 / 4,00Helles vom Fass 0.3l / 0,5l
3,20 / 4,00Radler (süß oder sauer) 0.3l / 0,5l
3,10 / 3,90Weizen-Radler 0.3l / 0,5l
3,10 / 3,90Cola-Bier 0.3l / 0,5l
3,10 / 3,90Cola-Weizen 0.3l / 0,5l
3,10 / 3,90Bananen-Weizen 0.3l / 0,5l
3,10 / 3,90Edelweizen Kristallklar (0,5l Flasche)
4,10Keller-Weizen-Dunkel (0,5l Flasche)
4,10Weizen alkoholfrei (0,5l Flasche)
4,10Hoepfner Naturradler (0,33 l Flasche)
3,00Pils alkoholfrei (0,33 l Flasche)
3,20Digestif
Obstler (2cl / 4cl)
2,80 / 4,30Mirabelle (2cl / 4cl)
3,30 / 5,30Williams (2cl / 4cl)
3,30 / 5,30Ramazzotti 4cl
4,00Jägermeister (2cl / 4cl)
3,00 / 4,70Limoncello
4,00Schaumwein & Perlwein
Heitlinger Secco (0.1l)
4,60Crémant de Loire Rosé Brut "Selection" (0,75l)
45,00Weinschorle
Weinschorle (0,25l)
4,00WEIN / WEISS
2022 / Riesling Magnum (0,125l / 0,25l)
3,10 / 5,60Grauer Burgunder trocken (0,125l / 0,25l)
3,10 / 5,60Weißburgunder trocken (0,125l / 0,25l)
3,10 / 5,60Rosé
Rosé trocken (0.125l / 0,25l)
3,10 / 5,60WEIN / ROT
Spätburgunder / Pinot Noir (0.125l / 0,25l)
3,10 / 5,60Ananto Tinto Bobal & Tempranillo (0.125l / 0,25l)
3,20 / 5,70WEIN / FLASCHE (0,75 l)
2022 / Weißburgunder (0,75l)
32,002015 / Cuvée rot (0,75l)
39,002020 / Chardonnay (0,75l)
45,00Dein Lieblingswein
2022 / Riesling (0,75l)
27,002022 / Sweet & Easy (0,75l)
27,002022 / Rosé (0,75l)
25,002022 / Rosé Secco (0,75l)
25,002020 / Rotwein (0,75l)
39,00Cocktails
Hugo (0,2l)
6,00Aperol Spritz (0,2l)
6,00Sommerschorle (0,2l)
5,90Kukki Cocktails in der 275ml Flasche (Auch zum Mitnehmen!)
Mojito
7,60El Presidente
7,60Sex on the Beach
7,60Wild Passion Fruit
7,60Pink Grapefruit
7,60Red Berry
7,60Colada
7,60Alkoholfreie Cocktails
Ipanema
5,10San Francisco
5,10Unser beliebtes Frühstück bieten wir Ihnen gerne täglich an.
ÖFFNUNGSZEITEN
Mo. bis Do. 10:00–22:00 Uhr
Freitag 10:00–22:00 Uhr
Samstag 10:00–22:00 Uhr
Sonntag 09:00–22:00 Uhr
KÜCHENANNAHMEZEITEN
Mo. bis Sa. 10:00–21:00 Uhr
Sonntag 09:00–21:00 Uhr
Das Frühstück bieten wir täglich zu folgenden Uhrzeiten an:
Mo. bis Fr. 10:00 – 12:00 Uhr
Samstag 10:00 – 13:00 Uhr
Sonn- & Feiertag 09:00 – 13.00 Uhr

Schwitzer´s Bistro
Starten Sie den Tag gesund mit einem ausgiebigen und gesunden Frühstück. Ideal: Unser „Das Frühstücksbrett für den langen Urlaubstag“ mit frischen Spezialitäten vom Bauernhof. Dazu empfehlen wir einen frisch gepressten Saft des Tages.
Eine leckere Stärkung zwischendurch bieten leichte Snacks, süße Kuchen und leckere (nicht-) alkoholische Muntermacher.
Aber auch die Genießer der vitalen Küche finden bei uns eine Mischung aus unterschiedlichen Gerichten, die Sie unter Gesund & Lecker finden. Unsere Klassiker, wie etwa die Schwitzer’s Currywurst mit hausgemachter Sauce, Straßburger Wurstsalat oder ein Wiener Schnitzel vom Nordschwarzwälder Weidekalb aus der Region dürfen aber nicht fehlen.


Die Albtherme
Die Therme Waldbronn beeindruckt mit einem vielfältigen Verwöhn-Angebot. So sehr, dass sie seit 2015 fünf Wellness-Sterne trägt.
Eine wohlig-warme Badelandschaft und Saunen drinnen und draußen wärmen Sie auch im Winter ordentlich auf. Beauty-Treatments, Massage-Düsen oder die Totes-Meer-Salzgrotte runden den entspannenden Aufenthalt ab.
Schwitzer´s Bistro
TO-GO Shop
Abholzeiten für die To-Go-Gerichte
Mo.–So. 12.15 – 21.00 Uhr
Bitte beachten Sie, dass wir für Ihre Bestellung mindestens 30 Minuten Vorlaufzeit benötigen

Wir freuen uns schon jetzt Sie bald wieder mit begeisternder Live-Musik von Rüdiger Wolf & Acoustic Soul bei uns begrüßen zu dürfen. Genießen Sie dabei gute Drinks & leckeres Essen.
Das After Work im Bistro findet aktuell nicht statt.
Der Eintritt ist frei.
Das Team von Schwitzer´s Bistro in der Albtherme, sowie Rüdiger Wolf und Acoustic Soul veredeln Ihren entspannten Abend mit schöner Musik, guten Drinks und leckerem Essen.
Kaufen Sie hier einen Verzehrgutschein für 15 Euro im Wert von 17,50 Euro.
Der Verzehrgutschein ist nur für den gebuchten Tag gültig.

KEINE Angebote und NEUIGKEITen mehr VERPASSEN!
Im Newsletter halten wir Gäste auf dem Laufenden. Die Welt von Schwitzer’s weitet sich regelmäßig aus.
Das feiern wir mit Angeboten, Rabatten oder Events. Verpassen Sie keine Chance auf einen Einblick in die Waldbronner Gastronomie!
Ihre Weihnachtsfeier
im Bistro
Das besondere Weihnachtsverwöhnfrühstück!
Starten Sie den Tag gesund mit einem ausgiebigen und gesunden Frühstück. Ideal: Unser „Das Frühstücksbrett für den langen Urlaubstag“ mit frischen Spezialitäten vom Bauernhof. Dazu empfehlen wir einen frisch gepressten Saft des Tages. Eine leckere Stärkung zwischendurch bieten leichte Snacks, süße Kuchen und leckere (nicht-) alkoholische Muntermacher.
Frühstückspauschale
Ab 10 Personen, 25,00 € pro Person
Kinder bis 12 Jahre 12,50 €:


ÖFFNUNGSZEITEN
- Mo. bis Sa.
- So. & Feiertags
- 10:00–22:00 Uhr
- 09:00–22:00 Uhr
FRÜHSTÜCKSZEITEN
- Mo. bis Fr.
- Samstag
- So. & Feiertags
- 10:00–12:00 Uhr
- 10:00 – 13:00 Uhr
- 09:00 – 13:00 Uhr
WARME KÜCHE
- Mo. bis So.
- 12:00 – 21:00 Uhr
- 21:00 – 21:45 Uhr
- (kleine Auswahl)
SONDERSCHLIESSTAGE
24. + 25. Dezember 2023
31. Dezember 2023
1. Januar 2024
76337 Waldbronn
Das Schwitzer´s Bistro befindet sich direkt in den Räumlichkeiten der Albtherme Waldbronn. Das Parken ist für Gäste der Albtherme und des Schwitzer´s Bistros in den beiden Tiefgaragen und auf allen öffentlichen Parkplätzen an der Albtherme kostenlos.
Planen Sie hier Ihre Anfahrtsroute mit Google Maps.

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